Über uns

Wy vom Winzer

‘Wy vom Winzer’ ist unser Markenzeichen. Dafür stehen wir ein. Wir kennen alle unsere Rebstöcke, haben wir sie doch ausnahmslos selbst gepflanzt. Im Lauf des Rebjahres begleiten wir das Wachstum von Rebstock und Trauben intensiv. Manche der notwendigen Pflegemassnahmen führen wir von Hand aus, Maschineneinsätze erfolgen mit Sorgfalt und so schonend wie möglich. Wir verzichten auf den Einsatz von Herbiziden und fördern die Biodiversität im Rebberg. Unsere Bewirtschaftungsweise richtet sich nach den Kriterien der ökologischen Produktion. Die Arbeit im Rebberg macht uns Freude, dafür leisten wir das Engagement als Winzer gerne und mit Stolz.

Wir stellen kein Massenprodukt her, unsere Mengen sind bescheiden. Daher ist die Verbindung mit den Reben und zu unseren Weinen eine ganz persönliche. Wir schätzen unsere Produkte, weil sie eben ‘Wy vom Winzer’ sind, die man mit Mass trinkt und dafür masslos geniessen kann.

Erich Gugelmann

Schon als Kind lernte ich bei der Familie meiner Mutter die Traubenlese als eindrückliches soziales und kulturelles Erlebnis kennen. Bald sprang die Begeisterung für eine urtümliche Reb- und Weinkultur auf mich über und ich beschloss, alles daran zu setzen, um früher oder später meinen eigenen Rebberg bewirtschaften zu können.

Der Plan ging 1984 in Erfüllung, vorerst mit der Pflanzung einer Hausparzelle. Das zur Bewirtschaftung notwendige Wissen eignete ich mir mit grossem Interesse im Selbststudium, durch den Besuch von Fachkursen und vor allem dank der Praxisbegleitung durch einen befreundeten Winzermeister an. Weitere Rebflächen kamen im Lauf der Zeit dazu und liessen die Erfahrungen zu geografisch unterschiedlichen Terroirs sowie weissen und roten Rebsorten wachsen.

Mit der Pflanzung einer grösseren Parzelle am See im Jahr 2006 wurde der bisherige Hobbybetrieb in einen kleinen Winzerbetrieb mit entsprechendem Auftritt am Markt überführt.

Conny Lüscher

Dank der Ausbildung in der Gastrobranche hat sich Conny Lüscher logischerweise von Berufes wegen mit dem Produkt Wein befasst. Ihr Interesse an Herkunft und Entstehung der feinen Tropfen führte sie später als eine der saisonalen Helferinnen zur rebbaulichen Praxis. Mit Freude und Eifer leistet Conny Lüscher seit 1995 einen engagierten Einsatz im Rebberg sowie bei unseren sämtlichen Events. Dazu hat sie sich gebührendes fachliches Können und viel Erfahrung zugelegt.

Mit dem Erwerb einer eigenen Rebparzelle durch Conny Lüscher 2009 lag es für die beiden Bewirtschafter auf der Hand, die Rebarbeit noch besser zu koordinieren und bestehende Synergien und Betriebsmittel optimal zu nutzen. In der Folge wurde eine Betriebsgemeinschaft mit Rebbau Erich Gugelmann eingegangen.

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Familienmitglieder und fleissige Helfer

Einen herzlichen Dank an dieser Stelle an alle, welche uns in den Arbeitsspitzen tatkräftig bei der Rebarbeit und anlässlich von Gastroevents unterstützen.

Rebparzellen & Traubensorten

Derzeit pflegen wir rund 36 Aren Rebfläche im Brestenberg, sowie eine Hausparzelle in Dürrenäsch. Unser Sortiment umfasst Pinot Noir, Riesling-Sylvaner und als Nischen-produkt Sauvignon Blanc.

Lokal

Wir sind seit 2009 eingemietet im ebenerdigen Gewerberaum der Wohnliegenschaft Höchweidstrasse 15 in 5724 Dürrenäsch. Die Fläche ist unterteilt in einen Verkaufs- und Degustationsraum (WyFass Beiz) für maximal 50 Personen sowie in das dahinter liegende Weinlager.

Direkt vor dem Lokal steht ein Kundenparkplatz zur Verfügung.

Partner

Seit Jahrzehnten verbindet uns eine Partnerschaft mit dem innovativen Familienbetrieb Wehrli Weinbau AG in Küttigen. Kelterung und Pflege der Jungweine bis hin zur Flaschenabfüllung werden hier mit grosser Hingabe und Fachkompetenz für uns aus-geführt.

Unsere Auszeichnungen

2018 Gold für Terra Jahrgang 2015

2019 Degustation Vinum